「北郷っ子」ブログ

今日は調理員さん手作りの肉だんごが入ったスープです。ひき肉に、しょうがや調味料を入れてこね、ひとつづつスプーンで鍋に落としながら作ってくださいました。手作りの肉だんごは、やわらかくておいしいです

今日は韓国料理風給食です

寒いので、チゲスープであったまります

ピラフにジャーマンポテト、スープにも野菜たっぷりです　野菜高騰の折、がんばっております

12月17日（火）

今日はクリスマスメニューの手作りミートローフですミートローフは、肉という意味のミートとかたまりという意味のローフを組み合わせて、「ミートローフ」と呼ばれるようになりました。給食のミートローフはひき肉と玉ねぎとつなぎとシンプルな味付けだけのもので、フィンランドのものと似ています

12月13日(金)
今日のナンは超久しぶりです。キーマカレーとの相性は抜群です

ナンはイランを起源とし、その後メソポタミア、古代エジプト、インドに伝わったとされています。原料は小麦粉と塩、水、酵母です。

Newメニューの「韓国みそ炒め」　味が濃い目ですが、どんどんごはんが進むくらいおいしかったです

デザートの三ヶ日みかんも酸味があっておいしかったです

来月からは12月。２学期もあとしばらくです。寒さを乗り切ってがんばろう

寒くなってきたので、温かいお煮しめが体にしみます。勝山のサトイモがたっぷり入っていて美味しいです。鶏の照り焼きもじっくりと焼きあがって、皮もよく焼けていて美味しいです。おまけにデザートにクレープなんて最高です

今日はアイアン給食。厚揚げ、ひじきのりに鉄分がたっぷり入っています。ふかしいもは、勝山産安納芋を使っています

今日はマラソン大会のごほうびでラムネゼリーがついています

毎日栄養バランスのよいおいしい給食をいただいています

今日は給食らしい献立です。

給食のしゅうまいは上にグリーンピースが乗っています。給食がはじまった昭和22年ごろに憧れの的だったイチゴショートケーキをまねたのがきっかけです。しゅうまいに乗るひと粒のグリーンピースが愛おしく感じられますね