「北郷っ子」ブログ

3月15日（金）

・ごはん

・お煮しめ

・メバルの香味焼き

・塩もみ

・プリン

今日の香味焼きにしているメバルは、カサゴ目メバル科メバル属に分類されている近海魚です。丸い大きな目が特徴で、透明感のある白身魚で味わいにクセもなくおいしく食べられます