「北郷っ子」ブログ

1月28日(金)

・ゆかりごはん

・打ち豆汁

・コロッケ

・塩もみ

給食週間最終日です。打ち豆汁は福井の郷土料理です。お寺の精進料理として親しまれてきました。打ち豆は大豆を水につけてもどしたものを、石うすの上にのせて木づちでつぶしたものです。火が早くとおるので、料理に使いやすく、また食べやすくもなります

「給食ビンゴ」は大盛り上がりを見せて、終了しました。詳しくはブログの別ページで。