「北郷っ子」ブログ

9月28日（木）

・かばやきどんぶり

・うすあげのみそ汁

・わかめの酢の物

今日はイワシの「かばやきどんぶり」です。イワシの旬は5～10月と長くなっています。関東地方で採れたマイワシと、「釧路まいわし」が続いて採れるからです。栄養は、不飽和脂肪酸とカルシウムが多く含まれています。旬のイワシを食べて、健康に過ごしましょう