「北郷っ子」ブログ

10月25日(火)

・ごはん

・江戸っ子煮

・ごぼうのみそあえ

江戸っ子煮にはタケノコと大豆とこんにゃくが、ごぼうのみそあえにはごぼうが入っています。よく噛んで食べましょう。「江戸っ子煮」は江戸(東京)で食べられていない愛媛県産おかず缶詰です。大豆、牛肉、しらたき、タケノコ、昆布のかんぴょう巻が醤油と砂糖、カレー粉で味付けされた煮物です。給食では牛肉だけでなく、豚肉も入れてボリュームを出しています