「北郷っ子」ブログ

7月18日(火)

・ごはん

・中華風コーンスープ

・春巻き

・切干大根のチャプチェ風

今日は新メニュー「切干大根のチャプチェ風」が出ます。チャプチェとは、韓国の家庭料理で、春雨、牛肉、玉ねぎ、ピーマンをしょうゆベースの甘辛い味付けで炒め煮をしたものです。野菜をたっぷり食べられて、手早くできるのが人気です