「北郷っ子」ブログ

11月10日(木)

・若狭牛の牛丼

・里芋の煮っころがし

・ゆかりあえ

今日は「ふくいとかっちゃまの恵みを味わう給食」です。

福井県のブランドとなっている「若狭牛」を牛丼にしました　かっちゃまの恵みは「里芋」です。里芋週間第二弾となっています。　給食で普段使うことができない特産物や地場産食材を使用されるよう支援する事業の一環として実施されます。今月はあと2回あります。お楽しみに