「北郷っ子」ブログ

5月6日(金)

・たけのこごはん

・すまし汁

・三色あえ

・かしわもち

今日は「こどもの日」にちなんだ給食です。柏もちは、上新粉を使ったもち生地にあんこをはさんで、柏の葉で巻いて蒸したもち菓子です。柏の葉は新しい芽が出るまで葉が落ちないことから「子孫繁栄」を願う縁起物として、江戸時代から端午の節句にお供えされるようになりました。