「北郷っ子」ブログ

今日の献立は、玄米梅ごはん、牛乳、大根汁、小アジのから揚げ、野菜の皮のきんぴらでした。今日は、石塚左玄給食でした。石塚左玄の教えの一つに、一物全体食というのがあります。食べ物は、丸ごと全部食べるのが良いということです。今日は、玄米、野菜の皮を使っています。小アジは中骨がありました。全ての栄養をいただくと共に、よくかんで食べるのが良かったのでしょう。