「北郷っ子」ブログ

11月22日(火)

・きのこうどん

・油揚げの肉詰め

・酢の物

今日の油揚げの肉詰めは、給食に初めて登場する献立です。油揚げは少し緑色をしています。これは福井県産の青大豆を使って作った油揚げだからです。大豆は普通は白っぽい色をしていますが、黒いもの、青いものなど、珍しい色の豆もあります。今日の肉詰めは香ばしく焼いてあります。きのこたっぷりのうどんとともに、味わっていただきます