「北郷っ子」ブログ

1月18日(火)

・ごはん（いちほまれ）

・呉汁（ごじる）

・焼き鯖

・おはづけ

今日はふるさと給食です。　　大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉」といいます。呉汁は嶺北地方に伝わる郷土料理です。熱々の呉汁は寒い冬にぴったりです