「北郷っ子」ブログ

今日の献立は、中華おこわ、牛乳、白菜スープ、ビーフンサラダでした。おこわは、強飯（こわめし）からきているようです。もち米のもちもちした食感から、強飯と言われているのかもしれません。もち米の甘味や中華食材の味と合わさって、とてもおいしく出来ていました。