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2018年10月25日 (木)

10月25日(木) 今日の給食

Cimg2104今日の献立は、ごはん、牛乳、春雨スープ、からあげ、野菜サラダでした。昨日テレビを見ていたら、「おはぎ」と「ぼたもち」の違いはどこにあるかやっていました。おはぎは、つぶあんでできていて、萩の小さな花とつぶつぶの感じが似ているからだそうです。ぼたもちは、こしあんでぼたんの花に似ているからだそうです。昔の人はよく観察し考えているなと思いました。今日の春雨もビーフンやくずとは、似ているけれど原材料が違います。それぞれ美味しい食べ方を工夫しています。今日は、スープで味わいました。