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2018年1月18日 (木)

300118 「鮎の一本巻き寿司」づくりにチャレンジ!

~ 3年生 ふるさと学習の一環として

  鮎の巻き寿司づくりを体験! ~

 3年生が総合的な学習の時間の一環として18日、

北郷町町づくり協議会の三人の方と協働して

「鮎の一本巻き寿司」を作りました。

 グループの人数分のご飯の量を量り、海苔の上に

大葉、梅肉、鮎の甘露煮を順番に乗せて巻きました。

 見事な1本巻きが仕上がり、みんなで美味しくいただき

ました。

 今月28日(日)の「勝山歳の市」では、販売のお手伝いを

します。どうぞ、一度、足をお運びください。

 日時:平成30年1月28日(日) 午前9時~午後2時

    (完売次第で終了)

 場所:本町 北陸銀行前

 店名:鮎を嗜む会

 販売物:鮎の一本巻き寿司(1本 1,000円 半分 500円)

     100本限定

     その他 鮎の甘露煮、芋の煮ころがし

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